食べログ書く人はなぜか妙にイタリアンに厳しい
- 2015/08/19
- 18:45
昼時をだいぶ過ぎてるのにウェイティングができてるイタリアンの店が気になって入ってみた。パスタランチのサラダは生のコリンキー南瓜や火を通したジャガイモ、ナスなども入ってポーションもたっぷり、ドレッシングも凝った物だった。たった1000円やそこらなのに飲み物と小さなドルチェも付く。飲み物はオリジナリティのある冷たいハーブティーを勧められ、それが食事中のワイン代わりになるような気の利いた仕掛け。ランチとはい...
ブログタイトルと森枝卓士と山本益博
- 2015/07/06
- 11:18
ブログを始めるにあたってとりあえずタイトルを考えた。最初に「考える胃袋」というのを思い付いた。我ながら良いタイトルを思い付いたもんだとウキウキしながら、かぶってないか検索してみたらいきなり森枝卓士氏の著書タイトルがヒットした。がっかりしたものの、私が食物の泥沼にはまるきっかけになった懐かしい名前を目にしてそれはそれで感慨深い物があった。森枝氏と同じ発想に至った俺素敵。とまれしょうがないので次の候補...
